étrend

Diéta furunculosis

Általános szabályok

forral - Ez a szőrtüsző, faggyúmirigy és a környező szövetek akut, gennyes-nekrotikus elváltozása. Vannak egyszeri és többszörös források (furunkulózis), amelyek gyakran megismétlődnek és krónikus visszatérő furunkulozis (CRF) formájában fordulnak elő. A fő etiológiai tényező a Staphylococcus aureusritkábban - streptococcus A és B csoportok vagy más típusú baktériumok. A furunkulózis kialakulását elősegítik a bőr trauma (kopás), személyes higiénia, csökkent immunitás, hormonális rendellenességek, megnövekedett izzadókrónikus fáradtság, krónikus fertőzés gócai (mandulagyulladás, orrmelléküreg gyulladás), táplálkozási hibák. A forralások számától, a gyulladás gyakoriságától és súlyosságától függően:

  • Enyhe - egyszeri főzés mérsékelt gyulladásos reakcióval, intoxikáció nélkül, visszaesés évente 1-2 alkalommal.
  • Az átlagos fok egyszeri / több nagy forráspont, kifejezett gyulladásos reakcióval, lázkal, lymphangitisgel és enyhe intoxikációs tünetekkel. Évente 1-3 alkalommal ismétlődik.
  • Súlyos: több, folyamatosan ismétlődő gócok, gyenge helyi gyulladásos reakcióval, amelyet általános intoxikációs tünetek kísérnek: láz, gyengeség, fejfájás, verejtékezés, csökkent teljesítmény.

A furunkulózis kezelésének taktikáját számos tényező határozza meg - a betegség súlyossága, stádiuma (súlyosbodás, remisszió), egyidejű patológia, meglévő immunológiai rendellenességek.

Komplex kezelés, ideértve a helyi terápiát (forralók kezelése hipertóniás / fertőtlenítő oldatokkal, antibakteriális kenőcsökkel), antibiotikumos terápiát (a források lokalizációjával a nyakon és a fejen, több forrás jelenlétét), figyelembe véve a kórokozó érzékenységét és az étkezési terápiát.

A furunkulózis diétája, különösen a súlyosbodás ideje alatt, korlátozza a szénhidrátokat tartalmazó élelmiszerek étkezését, különösen emészthető (burgonya, cukor, méz, édességek, dzsemek, sütemények, sütemények, fagylalt, csokoládé, tészta, édes gabonafélék). A cukor ajánlott helyettesítése a következővel: szorbit, xilit. Használhat természetes édesítőszert is - stevia levelek kivonatát. Az édesítő hatás mellett a növény normalizálja a zsírok és szénhidrátok anyagcserét, csökkenti a vér koleszterinszintjét és B-vitaminok és C.

A hús, hal és gombák (húsleves) főzésénél maximálisan ki kell zárni az extraháló anyagokat, amelyek folyékonyá alakulnak és folyékonyá alakulnak. Zsíros húsok, hal, konzervek, szilárd állati zsírok (birka, sertéshús, liba, kenhető, margarin, transzzsírok), pácolt és pácolt zöldségek, füstölt húsok, gyorséttermi termékek, kávé, sült ételek, fűszerek, ételízesítők és forró szószok, szénsavas / alkoholos italok.

Az étrendben a következőket kell meghatározni: főtt sovány vörös hús, teljes kiőrlésű gabonafélék, kenyér / teljes kiőrlésű liszttermékek, hajdina, csirketojás, barna rizs, túró, csírázott gabonafélék, étkezési nyúlhús, csirke, finomítatlan növényi olajok, diófélék, magvak, savanyútejtermékek, friss zöldségek, hüvelyesek (ellenjavallatok hiányában), édesítetlen gyümölcsök, sörélesztő. A felhasznált folyadék mennyisége 1,5 liter folyadék (kompóták és tea, csipkebogyó-húsleves, ásványvíz, gyümölcslevek).

Ha a betegek allergiás / látens szenzibilizáció klinikai tünetei vannak, hipoalergén étrendet írnak elő és antihisztaminokat adnak a kezeléshez. Az elhízás hátterében szereplő furunkulózis-diéta magában foglalja a kalóriabevitel csökkentését (hipokalorikus étrend) és a böjt napjainak tartását. Rendkívül fontos a bél állapotának és ürítésének ellenőrzése. Bél dysbiosis jelenlétében az étrendnek tartalmaznia kell prebiotikumok/probiotikumok (Linex, Lactofit forte, bifiform, Tejsavbaktérium, biosporin), helyreállítva a bél természetes mikroflóráját.

Engedélyezett termékek

A furunkulózis-diéta magában foglalja:

  • Vékony vörös hús, baromfi (a bőrt el kell távolítani), főtt / sült nyúl.
  • Növényi húsleves és azokon alapuló levesek, zöldségekkel és gabonafélékkel nem sütve.
  • Hal (fehér, piros) és tenger gyümölcsei (kagyló, garnélarák, rák, tintahal), tengeri moszat.
  • Gabonafélék, rozskenyér vagy korpa, teljes kiőrlésű zsemle, nem ehető sütik.
  • Kása (köles, hajdina, zabpehely), barna nem csiszolt rizs, hüvelyesek.
  • Finomítatlan hidegen sajtolt növényi olajok (olajbogyó, lenmag, szezám, kender, napraforgó).
  • Alacsony zsírtartalmú tejtermékek (túró, sajtok, kefir, acidophilus tej, erjesztett sült tej, bio-joghurt).
  • Dió, korpa, szezámmag és lenmag.
  • Zöldség bármilyen formában, édesítetlen gyümölcs, szárított gyümölcs, korpa.
  • Víz gáz nélkül, csipkebogyó-infúzió zöld tea citrommal, gyógytea (zsálya, körömvirág, kamilla, pitypanggyökér, csalán, nyírfalevél).

Jóváhagyott terméktábla

Fehérjék, gZsírok, gSzénhidrátok, gKalória, kcal

Zöldségek és zöldek

padlizsán1,20,14,524
bab6,00,18,557
cukkini0,60,34,624
káposzta1,80,14,727
brokkoli3,00,45,228
sárgarépa1,30,16,932
csicseriborsó19,06,061,0364
uborka0,80,12,815
saláta paprika1,30,05,327
petrezselyem3,70,47,647
jéghegy saláta0,90,11,814
szójabab34,917,317,3381
paradicsom0,60,24,220
tök1,30,37,728
kapor2,50,56,338
bab7,80,521,5123
lencse24,01,542,7284

Gyümölcs

avokádó2,020,07,4208
narancs0,90,28,136
banán1,50,221,895
gránátalma0,90,013,952
grapefruit0,70,26,529
körte0,40,310,942
kiwi1,00,610,348
citrom0,90,13,016
mangó0,50,311,567
mandarin0,80,27,533
nektarin0,90,211,848
őszibarack0,90,111,346
alma0,40,49,847

Bogyók

egres0,70,212,043
piros ribizli0,60,27,743
fekete ribizli1,00,47,344

Gomba

gomba3,52,02,530

Diófélék és szárított gyümölcsök

dió15,040,020,0500
mazsola2,90,666,0264
szárított füge3,10,857,9257
kesudió25,754,113,2643
szárított barackok5,20,351,0215
mandula18,657,716,2645
lenmag18,342,228,9534
napraforgómag20,752,93,4578
szárított sárgabarack5,00,450,6213
aszalt szilva2,30,757,5231

Gabona és gabonafélék

hajdinadara (kernel)12,63,362,1313
kukoricadara12,36,159,5342
gyöngy árpa9,31,173,7320
barna rizs7,41,872,9337

Liszt és tészta

hajdina tészta14,70,970,5348

Sütőipari termékek

korpa kenyér7,51,345,2227
teljes kiőrlésű kenyér10,12,357,1295

Cukrászda

maria sütik8,78,870,9400

Tejtermékek

sovány tej2,00,14,831
kefir 1,5%3,31,53,641
erjesztett sült tej2,84,04,267
természetes joghurt 2%4,32,06,260

Sajtok és túrók

túró 1%16,31,01,379
tofu túró8,14,20,673

Húskészítmények

marhahús18,919,40,0187
nyúl21,08,00,0156

A madár

főtt csirkemell29,81,80,5137
főtt pulyka filé25,01,0-130

Tojás

Lágy főtt csirketojás12,811,60,8159

Hal és tenger gyümölcsei

tintahal21,22,82,0122
lepényhal16,51,80,083
lazac19,86,30,0142
kagyló9,11,50,050
sárga tőkehal15,90,90,072
tengeri kelkáposzta0,85,10,049
lazac21,66,0-140
tőkehal17,70,7-78
pisztráng19,22,1-97
tőkehal16,62,20,086

Olajok és zsírok

lenmagolaj0,099,80,0898
olívaolaj0,099,80,0898
napraforgóolaj0,099,90,0899

Üdítő italok

ásványvíz0,00,00,0-
zöld tea0,00,00,0-

Levek és kompótok

baracklé0,90,19,038
sárgarépalé1,10,16,428
őszibaracklé0,90,19,540
szilvalé0,80,09,639
paradicsomlé1,10,23,821
tök juice0,00,09,038
csipkebogyó juice0,10,017,670
* az adatok 100 g termékre vonatkoznak

Teljesen vagy részben korlátozott termékek

A furunkulozisra vonatkozó étrend kizárja az étrendből:

  • Finomított kenyér, leveles tészta, sütemények, rövid sütemények, sütemények, muffinok.
  • Piros golyó zsíros fajtái, füstölt húsok, baromfihús (kacsa, liba), kolbászok, konzervek, sózott hal, halkaviár.
  • Gyorséttermi termékek, könnyű ételek, szendvicsek, snackek.
  • Nagyon extraháló hús és hal alapú húsleves.
  • Állati / főzőzsírok, margarin, transzzsírok, teljes tej.
  • Fűszeres / fűszeres fűszerek és fűszerek (mustár, bors, torma, szószok, ketchup, majonéz).
  • Édes gyümölcsök: szőlő, banán.
  • Koffeinmentes italok (kóla, kávé, kakaó, sprite), csokoládé, alkohol.

Tiltott termékek táblázata

Fehérjék, gZsírok, gSzénhidrátok, gKalória, kcal

Zöldségek és zöldek

konzerv zöldségek1,50,25,530
torma3,20,410,556

Gyümölcs

narancs0,90,28,136
banán1,50,221,895
gránátalma0,90,013,952
grapefruit0,70,26,529
citrom0,90,13,016
mangó0,50,311,567
mandarin0,80,27,533

Bogyók

szőlő0,60,216,865
piros ribizli0,60,27,743

Gomba

pácolt gomba2,20,40,020

Diófélék és szárított gyümölcsök

dió15,040,020,0500
mazsola2,90,666,0264

ételek

burgonya chips5,530,053,0520

Gabona és gabonafélék

fehér rizs6,70,778,9344

Liszt és tészta

gombóc7,62,318,7155
derelye11,912,429,0275

Sütőipari termékek

édes zsemle7,99,455,5339

Cukrászda

lekvár0,30,263,0263
lekvár0,30,156,0238
cukorka4,319,867,5453
cukrászsütemény0,226,016,5300

Fagylalt

fagylalt3,76,922,1189

Sütemények

torta4,423,445,2407

Csokoládé

csokoládé5,435,356,5544

Nyersanyagok és ételízesítők

mustár5,76,422,0162
ketchup1,81,022,293
majonéz2,467,03,9627
méz0,80,081,5329
cukor0,00,099,7398
ecet0,00,05,020

Tejtermékek

sűrített tej7,28,556,0320
krém2,820,03,7205
tejföl 30%2,430,03,1294
tejföl 40% (zsír)2,440,02,6381

Sajtok és túrók

a sajt24,129,50,3363
kék sajt17,631,01,8363
feldolgozott borostyán sajt7,027,34,0289
túró 18% (zsír)14,018,02,8232

Húskészítmények

kövér sertéshús11,449,30,0489
sertészsír1,492,80,0841
disznózsír2,489,00,0797
bárány15,616,30,0209
szalonna23,045,00,0500

Húsok

füstölt kolbász16,244,60,0466
füstölt kolbász9,963,20,3608
kolbász10,131,61,9332
virsli12,325,30,0277

A madár

füstölt csirke27,58,20,0184
kacsa16,561,20,0346
füstölt kacsa19,028,40,0337
liba16,133,30,0364

Hal és tenger gyümölcsei

füstölt hal26,89,90,0196
sózott hal19,22,00,0190
vörös kaviár32,015,00,0263
konzerv hal17,52,00,088
félkész hal12,56,714,7209
szardínia20,69,6-169
makréla18,013,20,0191
tőkehal (máj olajban)4,265,71,2613

Olajok és zsírok

tejszínes margarin0,582,00,0745
kókuszdióolaj0,099,90,0899
pálmaolaj0,099,90,0899
olvasztott marhahús0,099,70,0897
főzőzsír0,099,70,0897
olvasztott sertészsír0,099,60,0896

Alkoholos italok

desszert fehérbor 16%0,50,016,0153
száraz fehér bor0,10,00,666
vodka0,00,00,1235
konyak0,00,00,1239
0,31,117,2242
sör0,30,04,642

Üdítő italok

kóla0,00,010,442
száraz instant kávé15,03,50,094
kávé fekete0,20,00,32
Pepsi0,00,08,738
kobold0,10,07,029
tonik0,00,08,334
energia ital0,00,011,345
* az adatok 100 g termékre vonatkoznak

Menü (energiagazdálkodási mód)

A táplálkozási menü úgy van kialakítva, hogy figyelembe veszi a napi étrend kalóriatartalmát, a tiltott / ajánlott ételek listáját és az engedélyezett főzési módszereket. Főzéskor használjon minimális zsírt. Ehhez ajánlott dupla kazán vagy lassú tűzhely.

Előnyök és hátrányok

nyalánkságellenérvek
  • Az étrend különféle termékeket tartalmaz, könnyen hordozható, és hosszú ideig felírható.
  • Normalizálja a szénhidrát anyagcserét és pozitív hatással van a bőr állapotára.
  • Megfizethetőség.
  • Néhány beteg nehéz tolerálni az egyszerű szénhidrátok korlátozását.

Visszajelzés és eredmények

Az étrend a krónikus visszatérő furunkulozis komplex kezelésének alapvető eleme.

  • "... 4 éve harcolok a furunkulózissal. A forralók minden tavasszal megjelennek, és magas hőmérséklet kíséri őket, amíg érlelik és át nem törnek. Sokat próbáltam (az antibiotikumok kivételével) - és Vishnevsky kenőcsét és népi receptjeit, sörélesztőjét, teafaolaját és az Immunal fűrészét. A helyzet az, hogy egy távoli faluban élek, és nincs lehetőség a kerületi központba orvoshoz fordulni. Ezért magammal bánnak velem. De a közelmúltban voltak rokonok és azt mondták, hogy tesztelnünk kell a cukrot, és meg kell vizsgálnunk az immunitást. Valószínűleg még mindig orvoshoz kell mennie";
  • "... Számomra két év alatt rendszeresen több főzés jelent meg, különböző helyeken 2-4 darabból. Elmentem a bőrgyógyászhoz. Vérvizsgálatot végzett, immunológiai vizsgálatot végzett, és egy forrástartalmat vett a baktériumok vetésére. Felírták egy antibiotikumot és egy immunobiológiai készítmény (sztafilokokkusz oltás) beadását. Javasoljuk az étrend kiigazítását - az összes édesség kizárására, a cukor helyettesítését xilitollal, a zsíros, sós, pácolt és füstölt ételek korlátozását. Egy hónap elteltével a kondíció javult, remélem, hogy sikerül gyógyulni".

Diéta ár

A furunkulózis diéta magában foglalja a közepes árkategóriájú standard ételeket. Az élelmiszertermékek pénzügyi költségei hetente átlagosan 1500-1600 rubel között mozognak.

Népszerű Bejegyzések

Kategória étrend, Következő Cikk

Diéta Maya Plisetskaya
étrend

Diéta Maya Plisetskaya

Általános szabályok Maya Plisetskaya étrendje széles körben népszerűvé vált, miután a világhírű balerina nem egységes választ adott egy francia újságíró kérdésére, hogy miként képes fenntartani a harmóniát: "Nem eszem!" Az étkezés alapja a "ne egyél" vagy "kevésbé egyél", és ez az alapja.
Bővebben
Slagless diéta
étrend

Slagless diéta

Általános szabályok A vastagbél különböző részlegeinek - különösen a kolonoszkópiának - és a patológia időben történő diagnosztizálásának műszeres módszereinek hatékonysága nagyrészt a béltisztítás minőségének köszönhető. Annak ellenére, hogy a betegek nyilvánvalóak és megértik a bél megfelelő előkészítésének fontosságát a gyakorlatban, az endoszkópos orvosok gyakran tapasztalnak rossz megjelenést a kolonoszkópia során, ami patológiás fókuszt vagy daganatok kihagyását okozza, valamint a lokalizáció határainak nem elég pontos meghatározását.
Bővebben
Diéta az epehólyag és a máj számára
étrend

Diéta az epehólyag és a máj számára

Általános szabályok A máj- és eperendszer betegségeit a máj, az epehólyag és az eperendszer számos betegsége képviseli. A főbb kategóriák a következők: akut / krónikus hepatitis (vírusos, mérgező), májcirrózis, alkoholos / alkoholmentes zsíros májbetegség, májdaganatok (rák, tályog, ciszta), epevezeték gyulladás, akut / krónikus cholecystitis, cholangitis, epekő betegség, az epehólyag / eperendszer diszkinézia.
Bővebben
Kwasniewski zsírtartalom
étrend

Kwasniewski zsírtartalom

Általános szabályok A legtöbb étrend a magas kalóriatartalmú zsírok bevitelének korlátozására épül. A szénhidrát molekula 4 kalóriát és 9. zsírt tartalmaz. A táplálkozási szakemberek körében megjelent egy változat, amely szerint a zsírok fogyasztása bizonyos körülmények között hozzájárulhat a fogyáshoz, amelyek egyike a szénhidrátok éles korlátozása.
Bővebben